DÍA DEL SOPETÓN

Un año más al terminar la recogida de la aceituna de esta cosecha, la Asociación de Mujeres "Virgen del Amor de Dios" de La Nava de Ricomalillo, ha organizado "Los Sopetones".

Cooperativa Jaramontes de La Nava de Ricomalillo

En este día de aire frío pero a la vez soleado, las componentes de la directiva de dicha Asociación se reunieron a partir de las 4 de la tarde en la Cooperativa de Aceites Jaramontes para colocar las mesas cedidas por el Ayuntamiento con todos los ingredientes, El aceite como ya es costumbre lo dona la Cooperativa, por supuesto aceite de la cosecha de este año.

Preparando las mesas

Había que sujetar los manteles bién

Daba gusto ver a esas mujeres tan dispuestas que llegaron con los termos llenos de un café riquísimo, para acompañar luego a los sopetones.

Preparando la lumbre

Cortando la rebanadas de pan 

Los termos con el café

Unas empezaron a partir las rebanadas de pan, para tostarlas en la parrilla que otra de ellas se encargó de atizar la leña y preparar la lumbre. 

Tostando los sopetones

dando la vuelta con cuidado

Preparando el aceite

El baño de aceite

Se echa el azúcar

se colocan en las bandejas

Se preparó la leche calentita para ofrecer con el café, en los cubos se echó el aceite para los sopetones que una vez tostados y bañados en dicho aceite, se rociaba con azúcar y se depositaban en las bandejas.

¡Que ricos!

¡Y listos para comer!... 

Sopetones y café con las amigas

preparadas para empezar la tarde

Con MªInés, Prados mi prima y Felisi

Para chuparse los dedos

Las mesas muy concurridas

Que buen pulso

Brindando por las que faltan

No hay María que se resista

Hay que estar dispuestas a todo

Un grupo de mujeres del vecino pueblo de Buenasbodas junto con la gente de mi pueblo La Nava de Ricomalillo, también quisieron probar los "sopetones" y disfrutar de algo tan exquisito.

Grupo de mujeres de La Nava

Hay que llamar a las que faltan

Mujeres de Buenasbodas

Rodilla en tierra y sentadas, pero luego hay ayuda para levantarse

Cuando yo era pequeña recuerdo que mi padre, como los demás vecinos del pueblo iban con las aceitunas al "lagar," allí es donde se molía la aceituna para tener aceite para todo el año, cada cual recogía su cosecha y ese día de la "molienda" mi madre preparaba la comida que nos comíamos todos juntos con mi padre en el "lagar", ese día recuerdo que hacía tortilla de patatas escabechada, ¡riquísima! 

Tío Simón era la persona que estaba al cargo del funcionamiento del "lagar" y entonces era él el encargado de tostar el pan que pinchado lo entraba en el horno para tostarlo y luego lo bañaba en el aceite que se estaba haciendo.

Que bonitos esos momentos vividos, para nosotros ese día era fiesta ayudando a mi padre a llenar los cántaros con el aceite recién hecho.

Muchas gracias a todas las personas que asistieron esa tarde a los "sopetones",  por el rato tan agradable que pasamos, espero que después de éste sean muchos más los que disfrutemos de nuestro pueblo y de nuestro aceite.